滇红金丝芽并不是桂花茶，二者在名称、原料、生产工艺、风味等方面都存在明显的差异。
首先，滇红金丝芽和桂花茶的名称来源不同。滇红金丝芽是一种以滇红茶为主要原料，再加入其他辅料精制而成的花果茶，是一种传统的中国红茶品种。而桂花茶是用桂花花瓣或者精制桂花花朵泡开水而成的一种花草茶，主要以桂花为原料。
其次，滇红金丝芽和桂花茶的原料不同。滇红金丝芽主要以滇红茶、金银花、玫瑰花、桂花、桑葚等天然植物为主要原料，再加入其他调味原料烘焙而成。而桂花茶则主要以桂花花朵为原料，是一种以桂花为主要成分的花果茶。
此外，滇红金丝芽和桂花茶的生产工艺也有所不同。滇红金丝芽生产工艺复杂，包括后发酵、混制、打捞、调配、翻炒、干燥等多道工序。而桂花茶则是将桂花花朵或桂花精制液直接泡水浸泡而成，工艺相对简单。
最后，滇红金丝芽和桂花茶的风味也不同。滇红金丝芽以鲜花果味浓郁、滋味鲜爽、香气持久而著称，口感清甜回甘。而桂花茶则不仅具有浓郁的桂花香味，还有一定的花果茶特有的清香味，口感香甜而芳香。
综上所述，滇红金丝芽和桂花茶在名称、原料、生产工艺、风味等方面都有较大区别，因此不能混为一谈。滇红金丝芽是以红茶为主料，再加入其他花果辅料制成的花果茶，而桂花茶则是以桂花花朵为主料制成的花草茶。每种茶品都有其独特的特点和风味，供茶饮爱好者们品尝体验。
