太湖碧螺春是中国十大名茶之一，产自江苏苏州太湖西山、东山地区，是用鲜嫩、细腻的春茶为原料制成的一种绿茶。太湖碧螺春根据不同的原料、加工工艺和产地，分为不同的品种，每种品种都有其独特的特点和风味。
1. 传统碧螺春：传统碧螺春是太湖碧螺春的最典型代表，其外形条索紧卷，色泽碧绿，滋味鲜爽清雅，带有清香和花香。
2. 绿毛峰碧螺春：绿毛峰碧螺春采用嫩叶更嫩的绿茶芽制成，外形呈细腻卷曲，茶汤呈淡黄绿色，滋味鲜爽回甘。
3. 碧螺春珠茎：碧螺春珠茎是将茶芽、茶叶和茎独立分拣后再混合制成，外形圆润如珠、嫩绿有光泽，茶汤澄净明亮，有独特的茶香和回甘。
4. 广湖碧螺春：广湖碧螺春产自太湖广宁镇一带，外形洁白嫩绿，茶汤黄绿明亮，汤质鲜爽回甘，具有独特的豆香和甘甜。
5. 阳澄碧螺春：阳澄碧螺春产自阳澄湖一带，外形修长，色泽碧绿，滋味浓厚鲜爽，有清香和花香，口感滑爽。
6. 建湖碧螺春：建湖碧螺春产自江苏盐城建湖一带，外形细长嫩绿，茶汤清澄透亮，滋味清雅回甘，带有清香和花香。
以上是太湖碧螺春的几种典型品种，每种品种都有其独特的特点和风味，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的碧螺春品种。无论是传统碧螺春还是其他品种，都代表着太湖碧螺春这一名茶的精髓，是中国茶文化中的珍贵瑰宝。
