自制桂花茶是一种非常简单且健康的饮品，而且还可以用来制作各种美食。除了直接当作饮品外，你还可以将桂花茶用来做糕点、甜点或者调味料。以下是一些可以用桂花茶制作的美食：
1. 桂花糯米糕：将桂花茶浸泡在煮熟的糯米中，然后放入模具蒸熟即可。可以加入一些蜂蜜或红糖增加甜度和香气。
2. 桂花冰糖葫芦：将桂花茶与冰糖一起煮制成糖浆，然后用来裹住水果或坚果做成冰糖葫芦。这样做出的冰糖葫芦香甜可口，很受人喜爱。
3. 桂花椰枣糕：将桂花茶煮制成糖浆，然后加入糯米粉和椰汁制成糕点，再加入一些椰枣碎即可。这款糕点口感绵密，香甜可口。
4. 五香桂花茶鸭：将桂花茶用来腌制鸭肉，再加入其他辅料如五香粉、生抽等腌制入味，然后入锅煮熟即可。这样做出的桂花茶鸭肉鲜嫩可口，香气扑鼻。
5. 桂花茶凉面：将桂花茶冷却后加入一些酱油、醋、蒜泥等调味料，再将煮熟的面条拌入，可以加入一些蔬菜丝或者肉丝做配料。这么做出来的凉面口感清爽，香味宜人。
总的来说，桂花茶可以用来制作各种美食，不仅可以增加饮食的趣味性，还可以增加食物的香气和口感。无论是制作糕点、甜点，还是作为调味料，桂花茶都是一个非常有用的食材。希望以上的美食制作方法可以给你一些灵感，尝试一下吧！
