2018年的铁观音茶在茶叶市场上被认为是一种高档茶，价格较高。铁观音是中国传统名茶之一，产于福建武夷山，其茶树品种为被称为大白茶叶的悬钩子茶树。铁观音茶汤金黄明亮，香气独特，口感醇厚丰富，被誉为“茶中王者”，被广泛认可为中国十大名茶之一。
2018年的铁观音茶贵在于其珍贵的品种和独特的生长环境。铁观音茶树种植在海拔800-1000米左右的武夷山地区，这里的气候湿润，云雾缭绕，土壤肥沃，是理想的茶叶生长环境。茶农们采摘的铁观音茶叶经过精心加工，传统工艺烘焙而成，使得其茶汤口感丰富细腻，口感浓郁持久。
除了生长环境之外，2018年的铁观音茶贵还在于其稀少性和品质保证。由于受气候和环境影响，铁观音茶的产量有限，而且需要经过精心挑选和加工，因此较为珍贵。此外，铁观音茶在保证品质的同时，还需要经过一定时间的贮藏和陈化，使得茶叶更加回甘顺滑，口感更佳。
另外，2018年的铁观音茶在茶叶市场上也受到了相对较高的关注和需求。随着人们对健康生活方式和饮食文化的关注增加，好茶的需求也逐渐增长，使得铁观音茶的市场需求量逐渐上升。因此，供不应求的市场情况也会导致铁观音茶的价格较为昂贵。
总的来说，2018年的铁观音茶贵主要是因为其珍贵的品种和生长环境、稀少性和品质保证以及市场需求等因素共同作用所致。作为一种高档名茶，铁观音茶在茶叶市场上被认为是一种珍贵的茶叶，因此价格一般不低于600元人民币。值得一提的是，对于真正的好茶来说，价格本身并不是最重要的因素，更重要的是其口感和品质。
