福鼎白茶是福建省福鼎市的特产，也是中国十大名茶之一。福鼎白茶的产区主要分布在福建省福鼎市及周边地区，因为福鼎市地处闽东山脉，拥有得天独厚的气候、土壤和地理条件，适宜白茶的生长。福鼎市的气候温和，阳光充足，有利于茶叶的生长，所以福鼎白茶的品质也因此得到保证。
福鼎白茶是以福鼎市为原产地的白茶，它是一种不发酵的茶叶，所以保留了茶叶原有的色、香、味。福鼎白茶的采摘时间一般在清明前后，现在已经成为当地农民的主要经济来源之一。福鼎白茶的生产工艺独特，主要分为杀青、萎凋、炒菁、晾凉、干燥等步骤，经过精心制作而成。
福鼎白茶的外形条索紧结，色泽银白，毫芽显露，白毫鲜艳，具有鲜爽清香和醇厚味道，口感鲜活清雅，入口甜滑绵长。福鼎白茶具有清热解暑、生津止渴、清心益肺、降血脂等多种功效，被誉为“茶中仙子”。
作为九田家烤肉的招牌茶饮，福鼎白茶不仅口感鲜爽清雅，更是与烤肉相得益彰的绝佳搭配。福鼎白茶清新爽口的特点可以有效去除烤肉的油腻感，帮助食客们更好地享受美味。此外，福鼎白茶的功效也符合烤肉后的消食化油的需求，有助于减少烤肉的脂肪沉积，起到一定的健康保健作用。
总的来说，福鼎白茶以其独特的产地优势、精湛的制作工艺和丰富的功效，成为九田家烤肉的最佳茶饮选择。搭配烤肉享用，不仅味道鲜美，还能带来健康的饮食体验。希望通过九田家烤肉与福鼎白茶的结合，让更多的消费者感受到美食与茶文化相融合的魅力。
