安徽是我国茶叶产区之一，以歙县为代表的安徽茶文化源远流长，其中桂花茶便是当地的一种知名茶品。桂花茶是以茶叶（一般为绿茶）和桂花为主要原料制成的一种花果茶，具有清香怡人、滋润健脾、养生保健的功效。在安徽，桂花茶的制作工艺和口感都有着独特的风格，下面介绍一些安徽知名的桂花茶品种。
1. 桂花绿茶：桂花绿茶是将干净的绿茶叶与新鲜的桂花花朵混合制成的茶叶，具有绿茶清香和桂花芬芳的双重特点。桂花绿茶口感清爽，香气宜人，非常适合春季和夏季饮用，有着滋润健脾、美容养颜的作用。
2. 桂花黄金芽：桂花黄金芽是以制作精良的黄金芽茶为基础，再加入桂花花瓣制成的茶叶。桂花黄金芽茶色金黄明亮，香气芬芳，口感甘甜，是一款高档的桂花茶品种，受到茶叶爱好者的喜爱。
3. 桂花铁观音：桂花铁观音是将传统的安溪铁观音茶和桂花精心烘焙而成的茶叶。桂花铁观音茶具有浓厚的茶香和桂花花香，口感醇厚甜润，是一款口感独特、香气扑鼻的桂花茶品种。
4. 桂花龙井：桂花龙井是将西湖龙井茶与桂花花瓣混合制成的茶叶。桂花龙井茶色翠绿明亮，香气清新怡人，口感清爽甘甜，是一款兼具翠绿茶香和桂花芬芳的特色茶品。
5. 桂花碧螺春：桂花碧螺春是将江苏无锡太湖碧螺春茶与桂花混合制成的茶叶。桂花碧螺春茶香清新，口感鲜爽，桂花的芬芳使茶叶更加迷人，是一款独具特色的桂花茶品种。
以上介绍的几种桂花茶品种只是安徽知名的桂花茶样品之一，每一种桂花茶的口感、香气和功效都有所不同，适合不同的人群和季节饮用。桂花茶不仅可以保健养生，还可以增加饮茶的趣味性，是一种健康又美味的茶饮品种。希望茶叶爱好者们能够尝试品尝不同品种的桂花茶，发现属于自己喜欢的茶叶味道。
