黄山毛峰是一种名贵的名茶，其叶片细嫩、芽头尖翘、色泽翠绿，鲜香高雅、滋味甘醇。黄山毛峰作为中国十大名茶之一，备受茶友的喜爱。那么，该如何养护黄山毛峰叶呢？
1. 存放环境：黄山毛峰要放在干燥、通风且无异味的地方，避免阳光直射，不要与其他物品混放。
2. 温度控制：黄山毛峰的品质与否取决于它的荒芽和加工：荒芽不偏软，收割不拖拉，加工不热，而荒芽的质量则与茶树栽种、肥料施用、气候条件等有关。存放黄山毛峰的环境要控制在温度12-18℃，湿度在50%-70%左右，也要避免空气中的异味污染。
3. 遮光控制：一定要保持黄山毛峰叶的相对湿度，要避免阳光直射。遮光环境的选择，包括自然晦暗和环境遮光控制两种方式。自然晦暗是指把茶叶放置在神秘、密闭、黑暗的环境中，如土窑、石室等，通过福尔摩斯式地保湿、避光，让茶叶去除细菌，排除异味，使其更显茶香。
4. 防潮控制：黄山毛峰对环境潮湿很敏感，所以要注意防潮。可在茶叶放置处放置几个干燥剂，如干燥的木醋精、生石灰或珍珠色等，也可将茶叶装在密封性好的茶罐或密封袋中。
5. 养护绿茶的最好方法是“三分储存，七分制作”，保存黄山毛峰叶时只有三分之一的工作，七分之二的工作是制作。制作黄山毛峰的工序：杀青、焙干、揉捻等等。作为一种名茶，其制茶工艺控制时间、温度、压力，所以，如果要保存黄山毛峰好茶，在制茶工艺上也需要得到掌握。只有精心制作的好茶，才能被保存好。
总结：黄山毛峰叶质好，是因为它在种植、采摘、制作过程中都极其讲究。养护黄山毛峰叶也是极其重要的任务，因为只有正确的养护，才能让它香气四溢，回味无穷。而正确的黄山毛峰保存方式也是值得所有爱茶人士认真学习的课题。
