福鼎白茶砖茶是一种现代简便的白茶制作方式，其外形呈现矩形状，很像一个砖头，称为砖茶。砖茶较为紧实，需要撬开，下面就来介绍一下福鼎白茶砖茶怎么撬开。
步骤一：选用适当工具
撬开福鼎砖茶，我们需要选择合适的撬茶工具。市面上有各种各样的撬茶工具，包括茶钳、茶刀、茶杵等等。其中，茶刀是一种常见的工具，便于插入砖茶较深的位置，提供有效的力量解决问题。
步骤二：砖茶掰开
把砖茶拿在手中，用力掰下一角，再慢慢转动角度，直到砖茶被撬开。撬开的方法类似于打开橘子的方法。如果砖茶硬度较大，需要借助适当的力量来打开它。
步骤三：铲开
在掰开一角后，我们可以用茶刀或茶杵轻轻插入缝隙中，顺着砖茶的边缘往下蘸着，逐渐将茶砖分成孤立的茶叶。这时候，可以多次试探各个方向。轻轻地用茶刀沿着砖茶边缘起伏地削开，就能轻松地解决这个问题。
当砖茶压实且潮湿时，打开会更较困难。需要在暴晒后，再使用需要稍微大的力量进行解决。不要过度用力，免得损坏茶叶。
步骤四：洗茶
茶砖才解开，我们停止撬茶的步骤，开始洗茶。把砖茶放在筛子上，使用温水冲洗。先倒掉茶汤，让茶叶洗掉浮灰，垃圾和杂质，改善茶叶的质量，同时用充足的冷水彻底清洗，确保叶片干净，然后沥干。
注意：福鼎白茶砖茶可以存放很久，因为它不会腐烂或变质。但是，为了防止潮湿或损坏，需要将其放在干燥的环境中，它将以最好的口感和质量呈现在我们的口中。
总结
福鼎白茶砖茶是现代制茶手段中的一种，外形呈现矩形状，需要通过撬开的方法来解决。选择适当的工具，用手掰开一角，然后使用茶刀铲开。最后，洗茶，去除茶叶表面的杂质和不必要的硬物质，确保其口感和最佳风味。
