杭州市是中国著名的茶叶生产基地之一，其中以龙井茶最为著名。龙井茶被誉为中国十大名茶之一，具有鲜香清醇、味浓回甘、形美色绿的特点，深受茶叶爱好者的喜爱。以下是杭州市龙井茶生产企业的一些代表性：
1. 杭州西湖龙井茶厂
杭州西湖龙井茶厂是国内较早成立的茶叶生产企业之一，拥有悠久的历史和丰富的经验。其生产的龙井茶以色泽翠绿、叶形匀整、香气清香而闻名，深受消费者喜爱。
2. 杭州太子龙井茶厂
太子龙井茶厂是一家专业生产龙井茶的企业，历史悠久，技艺精湛。其生产的龙井茶具有明显的苦味和甘甜味，口感鲜爽，深受消费者的好评。
3. 杭州鸡林龙井茶厂
鸡林龙井茶厂成立于上个世纪60年代，是一家专业生产精品龙井茶的企业。其龙井茶叶形条索紧结，香气浓厚，口感鲜爽，广受消费者好评。
4. 杭州西溪龙井茶厂
西溪龙井茶厂位于杭州市西溪湿地旁，地理位置优越，空气新鲜，水质清洁，适宜茶树生长。其生产的龙井茶叶色泽翠绿，汤色碧绿，香气清幽，口感甘甜，备受消费者追捧。
以上是杭州市一些知名的龙井茶生产企业，它们凭借精湛的工艺、优质的茶叶原料和独特的茶叶风味，赢得了国内外众多消费者的青睐。随着人们对健康、生活品质的追求，龙井茶作为高品质茶叶的代表，将继续在市场上占据重要地位。
