白牡丹和寿眉都是中国的著名绿茶。白牡丹产自福建省，寿眉产自江苏省。两者在口感、香气和功效上略有不同，适合口粮的选择取决于个人口味和偏好。
首先，白牡丹是一种以嫩芽为原料的绿茶，其茶汤清澈明亮，口感清爽，有一定的甘甜味，香气清雅。而寿眉则是以老叶为原料制作的绿茶，其茶汤呈黄绿色，口感醇厚，带有一些苦涩味，香气浓厚。因此，如果您喜欢口感清爽、香气清雅的茶，可以选择白牡丹；如果您喜欢口感厚重、香气浓郁的茶，可以选择寿眉。
其次，从功效上来说，白牡丹和寿眉都有降脂减肥、清热解毒、提神醒脑的功效。白牡丹茶中的茶多酚、氨基酸等成分有利于降低血脂、抗氧化，有助于减肥健身。寿眉茶中的咖啡碱、氨基酸等成分则有助于提神醒脑，增强人体的新陈代谢功能。
综上所述，白牡丹和寿眉都是优质的绿茶，选择适合口粮的茶叶取决于您个人的口味偏好和对茶叶功效的需求。希望这些信息能够帮助到您，如果您还有其他问题，欢迎继续向我提问。
