要制作白凉粉加茉莉花茶，我们首先需要准备以下材料：凉粉粉、水、茉莉花茶、糖、盐、适量的水果等。
首先，我们将凉粉粉倒入一个容器中，加入适量的水搅拌均匀，直到凉粉粉完全溶解。接着，将这个混合液倒入一个锅中，加入适量的糖和盐，然后开火加热，不断搅拌，直到煮开并变稠。
接着，我们需要准备茉莉花茶。将茉莉花茶泡在开水中，待茶汤浸透后，倒入冰水中冷却。
当凉粉熬得较稠时，倒入模具中，放入冰箱冷却至凝固。取出凉粉后，用刀切成小块。
最后，准备一个透明的玻璃杯，倒入适量的茉莉花茶，然后将切好的凉粉块放入茶中。可以根据自己的口味加入一些水果作为装饰。
这样，我们就制作完成了白凉粉加茉莉花茶。整体的做法并不复杂，但需要注意火候和比例的掌握。这道食物清凉解渴，口感独特，非常适合夏天食用。希望你们尽快动手试一试，享受这道美味的小吃！
