福鼎老白茶是一种独特的中国白茶，被誉为白茶中的“尊贵品种”。它不像其他白茶一样采摘嫩叶，而是采摘老茶树上的叶子。由于其稀有性和独特的加工工艺，福鼎老白茶价格较高，远高于一般的白茶。
福鼎老白茶主要分为三个种类：正山小种、大白毫和寿眉。其中，正山小种被认为是福鼎老白茶中最上乘的一类，产量极其有限，价格最为昂贵。这是因为正山小种产自福建省福鼎地区的“大白茶”茶园，茶叶的成熟度高，含有丰富的茶多酚和氨基酸，口感浓厚，香气独特。其价格常常高达每500克数千元，甚至更高。
大白毫是福鼎老白茶中的另一种较为优质的品种，它的茶叶上覆盖着白色的茸毛，因此得名“大白毫”。大白毫的价格相对低一些，但也在每500克数百元以上。寿眉则是福鼎老白茶中最便宜的一种，但也要在每500克几十元至上百元之间。
除了这三种主要的种类外，福鼎老白茶还有一些其他的品种，如铁观音白茶、白牡丹等。它们的价格根据品种的不同有所差别，但总体来说，福鼎老白茶的价格都相对较高。
由于福鼎老白茶的高档稀有，其价格一直被保持在一个比较高的水平上。而且随着市场对福鼎老白茶认知度的提高和对品质的追求，其价格也在逐渐上涨。因此，如果您想品尝福鼎老白茶，需要做好充分的准备，以应对一定的价格高昂。但也正是由于其珍稀性和独特性，福鼎老白茶一直备受茶客们的喜爱和追捧。
