寿眉和陈皮白茶都是中国传统的名优白茶，在茶界享有很高的声誉。它们各有特点，各自有着独特的口感和风味，很难一概而论哪个更好喝。下面我将从两者的产地、制作工艺、口感和功效等方面进行比较，以帮助你做出选择。
首先，我们来看一下寿眉和陈皮白茶的产地和制作工艺。寿眉是产自福建省南平市延平区的一种白茶，以其松针细长、呈金黄色而著称。其制作工艺主要包括采摘、萎凋、晾干等步骤，是一种轻度发酵的白茶。而陈皮白茶则是将白茶与晒干的陈皮混合而成，陈皮为晒干后的橘子皮，具有一定的香味和药用价值。陈皮白茶制作工艺包括晾孕、蒸干、陈皮晾干、粉碎等步骤，更加复杂。
其次，我们来看一下寿眉和陈皮白茶的口感和风味。寿眉茶叶条索紧密、匀直，香气高扬清爽，滋味鲜爽醇厚，有一种清雅、鲜爽而持久的回甘，茶汤清澈明亮。而陈皮白茶由于添加了陈皮，具有一定的陈皮香味，口感更加浓郁、层次丰富，有一种苦中带甜的特殊风味，茶汤呈金黄色、清亮透明。
最后，我们来看一下寿眉和陈皮白茶的功效和营养价值。寿眉白茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等多种营养物质，有抗氧化、抗衰老、抗菌消炎等功效，有利于降脂减肥、提神醒脑、清热解毒等。而陈皮白茶则具有清热解毒、祛湿化痰、健脾开胃等功效，能够帮助消化、促进新陈代谢、提高免疫力。
综合来看，寿眉和陈皮白茶各有所长，选择要看个人口味和需求。如果你喜欢清雅鲜爽的白茶口感，可以选择寿眉白茶；如果你喜欢浓厚香甜的茶香，可以选择陈皮白茶。无论选择哪种，都是一种非常值得品尝的名优白茶，可以根据自己的口味和需求来选择。希望我的介绍可以帮助你做出选择，享受到更好的茶香体验。
