猴魁，是一种著名的中国白酒品牌，多次荣获国家级和省级荣誉。猴魁的风味独特，有浓郁的麸香和独特的口感，一直备受消费者喜爱。但是，对于猴魁的清淡程度，有不同的看法。下面从酒精度数、口感、口感搭配等方面进行探讨。
1.酒精度数
猴魁的酒精度数一般在52-53度之间，是一种浓香型白酒。相比其他品牌的白酒，猴魁的酒精度数并不算高，但也不低。因此，在饮用时需要适量，过量饮用可能会对身体造成不良影响。当然，相较于其他品牌的浓香型白酒，猴魁的口感更为柔和，清爽一些。
2.口感
猴魁的口感独特，具有浓郁的麸香和独特的口感。在风味上，与传统的赣南老酒有很大的不同，更加清淡柔和。而且，猴魁的麸香和普通浓香型白酒的口感非常不同，更加温和。
3.口感搭配
除了独特的口感外，猴魁的口感搭配也值得注意。饮用时，一般会与小吃、水果、烤肉等食物搭配食用。猴魁作为一种更清淡的浓香型白酒，在搭配上更注重酒食协调，追求口感相互搭配，取一种协调平衡。在饮用时，建议配一些清爽轻食，如鸽子蛋、鱼翅汤、鹅肝等美食。此外，在饮用猴魁的时候，也可以搭配一些酸甜清爽的水果，如葡萄、草莓、桃子等。
总之，猴魁是一种口感独特、风味独特的白酒，其清淡程度相对以前的白酒确实得到了改善。在饮用时，我们应该根据自己的口感偏好和体质情况来选择搭配，适当配以一些清爽的食物，这样才能真正享受到猴魁的独特风味。
