福鼎老白茶是一种珍贵的茶叶，如果发霉了，可能会影响茶叶的口感和品质。在处理发霉的老白茶散茶时，需要注意以下几点：
首先，检查茶叶是否真的发霉。有时候茶叶表面会有一些灰白色的霉斑，但并不一定是真的发霉。可以拿出一些茶叶用手捏一捏，如果手上有发霉的异味或者茶叶颜色变得非常暗淡，则说明茶叶已经发霉。
如果确认茶叶发霉了，可以尝试以下方法来处理：
第一步，将发霉的茶叶放在阳光下晾晒。阳光具有杀菌的作用，可以帮助消除霉菌。将茶叶摊开，放在通风的地方，避免阳光直射，以免茶叶受损。
第二步，将发霉的茶叶烘干。可以将茶叶放在烤箱中低温烘烤，但要注意控制温度，避免茶叶烘烤过度导致破坏茶叶的口感和香气。
第三步，存放干燥通风处。处理完发霉的茶叶后，要将其存放在干燥通风的地方，避免再次受潮发霉。
总的来说，处理发霉的老白茶散茶需要及时、彻底，避免食用带有霉菌的茶叶对身体健康造成影响。平时在保存老白茶时，要注意存放在干燥通风处，避免受潮发霉。另外，定期检查老白茶的保存状况，及时发现问题并进行处理，可以有效保护茶叶的品质和口感。
