太平猴魁，又称猴魁茶，是一种中国传统名茶。它原产地是中国福建省福州市的尤溪镇。太平猴魁是福建的特产茶之一，被誉为中国十大名茶之一。
太平猴魁茶树极其罕见，它的产量极为稀少。据说太平猴魁最早发现于19世纪末，是由一个名叫郑玉梅的老茶农所发现的。当时，郑玉梅在福州市郊一家茶庄搞采摘工作，她发现了一棵特别的茶树，茶树的叶子形状像猴子的手掌，非常有趣。于是她将这种茶树的嫩叶采摘下来制成茶叶，茶叶泡开后，泡沫形如绿玉碧水，具有独特的清香和滋味。经过一番品尝，郑玉梅认为这是一种非常珍贵的茶叶，于是她将这种茶叶命名为太平猴魁。
太平猴魁茶树的叶子非常特别，形状呈扁圆形，较一般的茶叶更为宽大。叶片散发出清香，并且具有细腻的嫩绿色泽，让人感到清新怡人。太平猴魁茶叶品质优良，茶汤清澈明亮，口感醇厚，回甘持久。太平猴魁茶具有独特的香气和口感，被誉为“世界三大茶之一”。
太平猴魁茶的生长环境有其独特之处，它生长在福建省尤溪镇的高山地区，海拔约800米至1000米，气候湿润温和，阳光充足，雨水充沛，大气湿度高，这种地理环境非常适合茶叶的生长。在这个地区，茶农们以传统的手工采摘和制茶技艺，精心照料太平猴魁茶树，从而保证了茶叶的品质和口感。
太平猴魁茶因其产量稀少和品质优良而备受瞩目，是中国茶叶中的珍品。它的价格也极为昂贵，被许多茶叶收藏家视为藏品。太平猴魁茶的饮用也有一定的养生保健作用，传说常饮太平猴魁茶可以清火解毒、提神醒脑、减肥健身等功效。
总的来说，太平猴魁是一种非常珍贵的中国传统名茶，它的原产地是中国福建省福州市尤溪镇。太平猴魁茶以其罕见的产量和优质的品质而著称于世，被誉为中国茶叶中的珍宝。
