福鼎白茶是一种产自福建省福鼎市的名优白茶，因其制作工艺繁琐，口感清香鲜爽而备受青睐。对于福鼎白茶的晒制过程，确实是一项重要的环节。白茶的晾晒主要是为了使茶叶充分干燥，去除水分，达到保鲜、防霉的目的。然而，关于是否会晒死的问题，需要从不同角度来综合考虑。
首先，福鼎白茶的制作过程中需要进行阳光充足的日晒和遮阴凉风的风吹，这样才能保证白茶的质量和口感。适当的晒制可以使茶叶中的水分蒸发，促进茶叶内部物质的转化，提升茶叶的香气和口感，是保证白茶品质的重要环节。因此，福鼎白茶在晾晒过程中并不会晒死，反而是为了提升茶叶品质而进行的必要步骤。
其次，晒制过程中茶叶的温度和湿度也是需要控制的关键因素。过高的温度和湿度会导致茶叶过度发酵、腐烂，影响茶叶的质量和口感。在晾晒的过程中，制茶师需要时刻观察气象条件，及时调整晾晒时间和方法，确保茶叶的状态处于最佳状态。只有在适当的晾晒条件下，才能确保白茶的质量和口感。
另外，福鼎市独特的地理环境和气候条件也为白茶的晒制提供了得天独厚的条件。福鼎市位于福建省东南部，气候温暖湿润，四季分明，适宜茶树生长。这种气候环境也为福鼎白茶的制作提供了得天独厚的条件，白茶茶农可以根据气温、湿度等条件合理调整晒制的方法，让茶叶得以充分晾晒，从而保证了茶叶的品质和口感。
综上所述，福鼎白茶在晒制过程中不会晒死。虽然晒制是白茶制作过程中的重要步骤，但只有在适当的环境条件下、有经验的制茶师进行调控时，才能达到最佳效果。福鼎白茶作为一种名优茶品，有着独特的制作工艺和口感体验，需要在合适的条件下进行精心制作，才能保证其品质和口感的稳定。
