碧螺春茶叶是一种优质的绿茶，产于中国江苏省苏州市太仓市的碧螺山脚下。它的茶叶呈细长扁直，色泽碧绿，滋味清鲜甘醇，香气持久，被誉为“绿茶之王”。然而，如果碧螺春茶叶发霉了，就会失去原有的风味和品质，变得不适合饮用。
发霉的碧螺春茶叶通常会呈现以下几个特点：
1. 颜色变深变黄：正常的碧螺春茶叶应该是碧绿色的，而发霉的茶叶则会变得深黄甚至发黑，表面还可能有霉斑。
2. 异味浓烈：发霉的茶叶会有一种浓重的霉味，有时还会带有腐烂的味道，让人难以忍受。
3. 茶叶变硬：正常的碧螺春茶叶应该摸上去柔软，但是发霉的茶叶会变得硬梆梆的，且易碎。
4. 茶叶表面有白色绒毛：发霉的茶叶上可能会长出一些白色的霉点或绒毛，这是霉菌的生长痕迹。
5. 遭受潮湿：发霉的茶叶由于受潮而发霉，可能还会有水分残留在茶叶表面，变得发黏。
当发现碧螺春茶叶出现以上情况时，就意味着茶叶已经发霉，不能再饮用了。饮用发霉茶叶可能导致中毒，还可能对身体健康造成危害。
发霉的茶叶主要是因为存放条件不当造成的，比如受潮、高温、高湿度等都会促进茶叶霉菌的生长。因此，在购买碧螺春茶叶后，应该注意保持茶叶的干燥通风，避免受潮，并妥善保存在干燥清洁的容器中。
另外，如果发现自家的茶叶已经发霉，应该及时处理，不要再饮用。可以将已经发霉的茶叶丢弃，彻底清洗储存容器，并确保将来的茶叶存放条件都符合要求。
总而言之，发霉的碧螺春茶叶呈现出一系列明显的特征，如颜色变黄、异味浓烈、变硬、表面有白色绒毛等。遇到这种情况时，应该立即停止饮用，以免对身体造成危害。要保持茶叶的新鲜，只要注意正确的储存方法，就可以避免茶叶发霉带来的问题。
