当食品或饮料过期后,其品质和安全性可能会受到影响。蜂蜜玫瑰花茶过期了可能会导致食品中的营养物质流失,口感变差,甚至可能引起食品中细菌的滋生,对身体健康造成风险。因此,我建议不要饮用过期的蜂蜜玫瑰花茶,以免对健康造成不利影响。在购买食品和饮料时,请留意产品的保质期,及时饮用以保证食品的品质和安全。