桂花茶可以喝，但对于过敏性体质的人来说，桂花茶属于一种发物，建议慎重饮用。
什么是发物？
据专家介绍，发物是指能够刺激某些人身体内部产生过敏反应的物质。有些人对某些物质过敏，但并不是所有人都对这些物质过敏。例如，有些人可能对海鲜过敏，而有些人则可以从容地享受美食。因此，发物是基于个体差异而言的，具体需要根据个人的身体情况而定。
桂花茶是不是发物？
桂花茶可以被认为是一种发物，因为桂花有时会引起过敏反应。如果您对花粉过敏或患有过敏性疾病，那么您可能需要注意食用桂花茶。在这种情况下，您可能需要节制自己的摄入量或完全避免喝桂花茶。即使您没有患病，但如果您发现自己对桂花茶有任何不适，例如皮肤瘙痒，咳嗽，或呕吐等，那么您也应停止饮用。
对于其他人来说，桂花茶则是一种健康饮品。桂花茶是指将干花泡在热水中，从中萃出花香来喝的茶。桂花是一种富含香气的花卉，带有桂皮的香气，富含维生素A、B1、B2、C以及与胡萝卜素等功效成分，在食疗上也有一定的作用。
总之，桂花茶可以作为一种美味的和健康的饮品，但是建议对过敏体质的人在喝桂花茶前注意自身的身体状况，注意适量饮用。同时，如果出现了过敏反应等不适情况，也需要及时停止饮用。
