寿眉是一种传统的中式点心，外形美观，口感柔软，味道香甜，非常受到人们的喜爱。寿眉的制作材料主要是糯米和红豆馅，因此在搭配点心的时候，可以考虑一些清淡和甜味不重的点心，以突出寿眉的特色。
首先，搭配寿眉可以选择一些清爽可口的水果点心，比如水果沙拉、水果刨冰、水果拼盘等。这些点心都是以水果为主要原料，口感清甜，能够消除口中的油腻感，而且水果中的维生素和纤维素对健康也有很好的帮助。
其次，搭配寿眉也可以选择一些口感酥脆的点心，比如脆皮奶黄包、芝麻球、山楂酥等。这些点心有着浓厚的传统风味，口感香脆，能够为整体的饮食体验增添一些丰富的变化。
此外，还可以选择一些茶点作为寿眉的搭配，比如绿茶酥、铁观音、龙井茶等。茶点具有清新的茶香和独特的口感，可以与寿眉的甜味互相呼应，让人感受到中式点心的独特魅力。
总的来说，搭配寿眉的点心应该以清淡、甜味不重为主，既能够提升整体的食欲，又能够保持口感的平衡。不论是水果点心、酥脆点心还是茶点，都可以为寿眉增添一些不同的口味和风味，让人感受到更多的美味和惊喜。希望大家在享用寿眉的同时，能够尝试一些不同的点心搭配，让美食的乐趣得到更好的体现。
