菊花茶属于花草茶类，也可以归为花果茶类。它是一种将干燥的菊花花朵泡水饮用的饮品，具有独特的花香和清爽的口感。菊花茶源自中国，早在唐代就有关于菊花茶的记载，可以说是一种历史悠久的茶饮。
菊花茶的制作过程非常简单，一般是将干燥的菊花花朵浸泡在热水中，待花朵完全展开后即可饮用。菊花茶常常会搭配其他草药或水果一起泡水，以增加口感和营养价值。
菊花茶有着多种健康功效。首先，菊花含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，具有抗氧化和养颜的作用，能够增强皮肤的弹性，减少皱纹。其次，菊花茶具有清热解毒的功效，有助于清热解暑，减少口腔溃疡和皮肤炎症。此外，菊花茶还可以缓解焦虑和失眠，有助于放松身心，提高睡眠质量。
总的来说，菊花茶虽然不同于传统的茶叶类，但也具有诸多好处。它不含咖啡因，适合任何年龄段的人饮用，尤其适合在夏天饮用，可以让人感到清爽和舒适。因此，菊花茶可以作为一种健康饮品，带来舒适和享受。
