服务员可以通过以下方法推销金银花茶：
1. 引起顾客兴趣：服务员可以向顾客介绍金银花茶的起源和功效。金银花是一种常见的中草药，具有清热解毒、润肺止咳的功效，对于咳嗽、发热、感冒等症状有很好的缓解作用。同时，金银花富含维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力，保持健康。通过介绍这些功效，服务员可以引起顾客的兴趣，让他们对金银花茶产生好奇。
2. 提供试喝体验：为了让顾客更好地了解金银花茶的味道和口感，服务员可以提供免费的试喝体验。在顾客点餐或结账时，主动询问是否愿意尝试金银花茶，如果顾客同意，可以提供一小杯供其品尝。通过这种方式，顾客可以亲自体验金银花茶的味道，从而更容易被吸引。
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