泉州是一个历史悠久、文化繁荣的城市，也是茶叶产地之一。桂花茶是一种以桂花和茶叶为原料制作的香甜茶饮，口感清香，受到许多人的喜爱。在泉州，您可以在当地的茶叶市场、特色茶叶店或者一些知名的购物中心找到桂花茶叶。一些著名的茶叶品牌店铺也是购买桂花茶叶的好去处。此外，您还可以在当地的特色小吃店或者茶艺馆尝试当地特色的桂花茶饮。总的来说，泉州有许多地方可以购买到桂花茶叶，您可以前往当地的茶叶市场或者特色店铺寻找您喜爱的桂花茶叶。
