白糖桂花茶是一款传统的中华美食，具有很高的营养价值和美容养颜的功效，它是以桂花为主要原料，再添加适量的白糖和水食用而成的。它具有独特的芳香味道，喝起来非常清香可口，也非常适合一些糖尿病人食用。在这篇文章中，我们将详细地介绍白糖桂花茶的制作方法和吃法。
一、材料：
制作白糖桂花茶需要准备的材料主要有：桂花干、水、白糖。
二、制作方法：
1、准备干净的锅子和桂花干，将桂花干放入锅子中。
2、加入适量的水，水不能太多，也不能太少，一般以桂花干的重量为准，加入两倍的水即可。
3、将锅置于火上，大火烧开后，转小火继续煮制。
4、煮制时间一般为3到5分钟，看到锅中的水变成了桂花的黄色，就可以熄火了。
5、将煮好的桂花茶过滤，过滤的同时，加入适量的白糖搅拌均匀即可。
三、吃法：
1、初次品尝时，我们可以只放少量的糖，让味道更加的清香，之后可以逐渐增加糖的量，到自己喜欢的甜度为止。
2、还可以加入一些其他的调料，如：枸杞、陈皮、红枣等，增加口感和营养价值。
3、在冬天的时候，我们还可以在桂花茶中加入一些生姜、红糖等，让茶更加温暖补身，对于身体健康有很好的保健功效。
4、此外还可以将煮好的桂花茶饮用，或者是将桂花茶放入冰箱冷藏之后，让一些朋友来家里招待一下。
四、注意事项：
1、制作桂花茶的时候，需要注意水的量不能太多，也不能太少，否则茶的味道会变得苦涩，影响口感。
2、制作的时候火候一定要掌握好，如果火候过大，容易煮糊，火候过小，茶的香味不易释放。
3、建议使用优质的桂花干，可以更好的保证茶的品质和味道。
总之，白糖桂花茶是一款美味可口的饮品，在品尝的过程中，要注意掌握好糖的量和火候，才能更好的保证茶的香味和口感。同时在平日的生活中多喝些桂花茶，可以起到很好的调节身体、养生健身的效果，让我们更加健康、美丽。
