碧螺春茶，是中国传统名茶之一，也是国家地理标志产品。其产地位于中国江苏省苏州市吴江区的太湖流域，是以太湖的水质、气候和土壤为基础，培育出的一种高品质绿茶。
太湖是中国第三大淡水湖，位于江苏省中部，是长江的主要支流之一。太湖流域地势平坦，土地肥沃，气候湿润，这些有利条件造就了太湖周边地区得天独厚的茶叶生长环境。其中，吴江区是江苏省著名的茶叶产区之一，素有“吴中第一茶区”之称。
据历史记载，碧螺春茶的种植始于宋朝，当时在太湖一带，有一个叫碧螺山的地方，那里的茶叶以嫩芽为主，有独特的清香和鲜味，备受赞誉。后来，人们将这里产的茶叶命名为“碧螺春”，并逐渐成为名副其实的名茶品种。
碧螺春茶以其独特的生长环境和精湛的制茶工艺而闻名。茶园位于碧螺山脚下的林地里，四周被群山环绕，空气清新，阳光充足，雨水充沛，这些都为茶树的生长提供了良好的条件。而选用的茶树品种也是经过精心筛选培育出来的，茶树长势健壮，叶片肥厚，富含丰富的养分。
在制茶过程中，碧螺春茶采用独特的“高温炒”的技艺，将新鲜的茶叶在370°C以上的高温下快速炒制，使得茶叶含水量快速蒸发，保持了茶叶的鲜嫩和香气。经过反复的揉捻和烘干，茶叶才能制成碧螺春，呈现出碧绿如翡翠的外观，清香爽口的口感，鲜爽滋味的品质。
总的来说，碧螺春茶的产地并非在太湖本身，而是位于太湖流域的吴江区。这个地方地理位置优越，环境优美，茶叶生长的条件得天独厚，加之精湛的制茶技艺，所以才能培育出这种优质的名茶。作为中国的名茶之一，碧螺春茶一直受到茶客们的喜爱，被誉为“龙团翠蔚、独尊太湖”的佳茗。
