日照绿茶是一种以茶叶为原料，通过将其暴晒于阳光下进行加工的绿茶，因此其保存时间相对较短。一般来说，日照绿茶的保质期为1-2年，但具体情况还需根据具体产品和保存条件而定。
如果日照绿茶存放得当，避免受潮、日晒和高温等因素的影响，可能会延长其保质期。然而，一旦日照绿茶过了保质期，就可能会产生一些质量问题。
首先，过期的日照绿茶可能会失去原有的新鲜香气和口感。茶叶中的挥发性物质和有效成分会随着时间的推移逐渐流失，导致茶叶的风味变淡，口感变差。这就会影响到饮用者对茶叶的品鉴和享受。
其次，过期的日照绿茶可能会出现发霉或异味。长时间存放在潮湿环境中的茶叶容易受到霉菌的感染，产生发霉现象。而过期的茶叶也可能会因为氧化而产生异味，给人一种发酵味或变质味道，从而降低了茶叶的品质。
此外，过期的日照绿茶可能会带来一定的健康风险。茶叶中的有效成分和营养成分随着时间的推移会逐渐降低，从而可能影响到饮用者获得养分的效果。同时，过期的茶叶中也可能会积累一些有害物质，给人体健康带来一定的危害。
因此，为了保证饮用者能够获得新鲜、优质的茶叶，建议在购买日照绿茶时要注意查看生产日期和保质期，避免购买过期的产品。同时，在保存日照绿茶时要放置在阴凉、干燥、通风的环境中，避免受潮或受阳光暴晒，从而延长其保质期。期货过期了，最好不要再饮用了，以免对健康造成不良影响。
