菊花茶是一种非常有益健康的饮品，具有清热解毒、清肝明目的功效。而使用电饼铛来制作菊花茶，可以更方便快捷地享用到这款美味的茶水。下面我将分享一些制作菊花茶的窍门和注意事项：
1. 选购优质的菊花：选择那些花朵紧密、颜色鲜艳、没有杂质的菊花，质量好的菊花往往具有更好的香气和口感。
2. 清洗干净：将选购的菊花用清水冲洗干净，去除杂质和灰尘。
3. 准备电饼铛：先将电饼铛洗净干净，确保没有油脂残留，然后放入适量的清水，稍微加热至80度左右。
4. 加入菊花：将清洗干净的菊花放入电饼铛中，根据个人口味和喜好适量放入，通常建议每次冲泡不超过30克的菊花。
5. 注意水温：菊花茶的水温控制在80-90度左右最佳，过高的温度会影响菊花的口感和香气。
6. 冲泡时间：菊花茶一般泡制3-5分钟即可，过长的时间会使茶水过于浓郁，影响口感。
7. 滤掉菊花：泡好的菊花茶倒入茶杯前，使用滤网或茶漏将菊花滤掉，避免口感过于苦涩。
8. 添加调味：根据个人口味可适量加入蜂蜜、枸杞、红枣等调味品，增添茶水的口感和营养。
9. 注意保存：泡好的菊花茶可以冷藏保存，但最好在当天饮用完毕，以免影响口感和鲜度。
总的来说，制作菊花茶并不复杂，但是在制作过程中仍有一些细节和注意事项需要注意，比如选择优质的菊花、控制适当的水温和时间等。希望以上的窍门和建议能帮助您制作出更加美味的菊花茶，享受健康和愉悦的饮茶体验。
