桂花茶是一种以桂花为主要原料制作的茶饮，具有独特的香味和药用价值。桂花茶新茶一般在每年的秋季上市，因为这个时候正是桂花盛开的季节。桂花盛开的时间一般是在农历九月，也就是阳历的九月至十月之间。在这个时间段，桂花的花期非常短暂，只有几天到十几天的时间，所以在这个时间段内采摘桂花是非常重要的。
桂花茶的制作过程是比较复杂的，首先要将桂花摘取下来，经过晒干等处理后，再和绿茶、乌龙茶等进行混合，然后再加入砂糖，搅拌均匀，最后即可用开水冲泡成茶饮。桂花茶的制作工序非常讲究，一不小心就会影响到茶的口感和品质，所以需要有经验的茶艺师来进行制作。
桂花茶不仅具有独特香气，还具有一定的药用价值。桂花中含有大量的挥发油和芳香物质，具有良好的保健功效，可以起到舒解疲劳、润肠通便的作用。而且桂花茶还具有美容养颜的功效，可以促进血液循环，帮助身体排毒，改善皮肤干燥等问题。
桂花茶不仅可以单独饮用，还可以与其他原料进行混合制作出更多口味的茶饮，比如桂花玫瑰茶、桂花菊花茶等等。这些组合的茶饮除了具有桂花茶的功效外，还可以增加其他花草的保健功效，更加丰富了桂花茶的口味。
总的来说，桂花茶是一种非常有特色的茶饮，不但具有独特的香味和口感，还具有一定的药用价值。桂花茶新茶一般在每年的秋季上市，人们可以在这个季节来尝试这种美味的茶饮，感受桂花的醇香和药用功效。希望大家能够享受到桂花茶带来的好处，让身体得到更好的呵护。
