胃病患者在饮食方面需注意很多细节，其中饮茶也是一个需要谨慎选择的饮品。桂花茶是一种口感清香，具有多种保健功效的茶叶，但对于胃病患者来说，是否适合饮用桂花茶需要综合考虑个人的情况和身体状况。
首先，桂花茶具有一定的滋补作用，能够缓解消化不良、胃胀、胃痉挛等症状。桂花中含有挥发油、酚类化合物等对胃肠道有一定的保护作用，适量饮用有益于促进消化，缓解胃部不适。
其次，桂花茶具有清热解毒、止咳平喘的功效，可以帮助胃病患者减轻炎症反应和咳嗽等症状。对于有炎症、溃疡等病变的胃病患者，适量饮用桂花茶可有一定的辅助治疗作用。
但是，桂花茶也有一定的刺激性，对胃黏膜和胃肠道有一定的刺激作用。对于有胃溃疡、胃出血、胃炎等严重胃病的患者，特别是急性期和恶化期的患者，应慎重饮用桂花茶，以免刺激加重病情。
此外，饮用桂花茶时需要注意选择优质的干净茶叶，避免添加大量糖分或其他添加剂，以免对胃部产生不良影响。此外，不宜空腹饮用桂花茶，最好在饭后一段时间再饮用，以减轻对胃肠道的刺激。
综上所述，对于胃病患者来说，适量饮用桂花茶有一定的益处，但需注意个人的身体状况和病情的严重程度。在饮用桂花茶前最好咨询医生的意见，根据自身情况决定是否适宜饮用桂花茶，以及饮用的方式和量。对于有胃病的患者来说，饮食饮品方面还是需要谨慎选择，保持健康的饮食习惯和生活方式才能更好地控制和缓解病情。
