菊花茶是一种非常受欢迎的中草药茶，具有清热解毒、消炎、提神醒脑等功效。但是有些人在泡菊花茶的时候会遇到一个问题，就是泡好的茶汤往往会飘在水面上，不容易入口。这个问题很多时候是由泡茶的方法和注意事项所致。下面就和大家分享一些解决方法，让你泡出一杯清香可口的菊花茶。
首先，泡菊花茶时要选择好的茶叶。菊花茶最好选用干燥的菊花，不要用刚摘下来的鲜菊花泡茶，因为刚采摘的菊花含有大量水分，泡出来的茶水很容易飘上来。另外，建议选用大黄色的菊花，因为这种颜色的菊花通常比较成熟，泡茶时不容易飘上来。
其次，泡菊花茶时要注意水温和时间的控制。一般来说，菊花茶的泡茶水温最好控制在85℃-90℃之间，水温太高或太低都会影响菊花的味道和颜色。此外，泡菊花茶的时间也要控制在3-5分钟之间，时间过长会使茶叶的苦涩味增加，泡茶时间过短则会影响菊花的香味和口感。
第三，泡菊花茶时要使用适量的茶叶和水量。适量的茶叶可以让茶水口感更浓郁，但不要用太多的菊花，否则茶水会变得过于苦涩。一般来说，每杯茶可以使用1-2克的菊花即可。同时，适量的水量也非常重要，过多的水量会稀释茶汤，导致茶水飘上来。
最后，如果泡好的菊花茶仍然飘上来，可以尝试以下方法解决。首先可以尝试将泡好的茶汤倒出重复泡一次，这样有时候能减少菊花的味道和颜色。另外，也可以尝试在泡茶的时候加入一点茶叶，如绿茶、红茶等，可以中和菊花的气味和平衡茶水的味道。
总的来说，泡菊花茶不飘上来主要是在泡茶的时候要注意水温、时间、茶叶和水量的控制。选择好的材料和方法，一定可以泡出一杯口感浓郁，清香可口的菊花茶。希望以上方法对你有所帮助，享受泡茶的乐趣！
