金银花茶是一种中草药茶，具有清热解毒、消炎降火、抗菌、抗病毒等功效。在正确保存的情况下，金银花茶可以保存较长时间，但是三年之后，茶叶的品质可能会有所降低，但并不一定会影响到茶叶的饮用安全性。
首先，我们来看看金银花茶的保存方法。金银花茶应该存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境。茶叶应该放在密封容器中，避免受到外界空气和湿气的影响。如果保存得当，金银花茶可以在一定时间内保持较好的品质和口感。
然而，长时间保存的茶叶可能会受到氧化、变质、香气流失等影响。特别是金银花茶中的有效成分可能会因为时间的推移而逐渐降解，从而影响到茶叶的功效。但是即便是三年之后，金银花茶的基本安全性并不会受到太大影响。
那么，三年了的金银花茶还可以饮用吗？答案是可以的。尽管三年的时间可能会影响到金银花茶的品质和口感，但并不会影响到其基本功效。金银花茶虽然已经过了保质期，但只要没有发霉、异味，依然可以饮用，只是口感可能会有所减弱。
饮用三年了的金银花茶时，建议先闻一下茶叶的气味，如果没有异味，可以尝一尝茶汤的口感。如有异样可以不再飲用避免不适反应。另外，为了增加口感和香气，可以适量加入一些新鲜的金银花或其他搭配药材。
总的来说，三年了的金银花茶虽然不如新鲜的茶叶口感好，但是在保存得当的情况下，并不会对人体造成危害，仍然可以饮用。不过在饮用之前，建议先对茶叶进行品尝，确保安全性。另外，定期清查家中的茶叶库存，避免存放过期长时间的茶叶，对自己的健康和口感都更有益。
