毛峰和春芽都是中国茶叶中非常有名的种类，它们在口感和香气方面都有独特的特点。毛峰是一种绿茶，产于福建省南平市武夷山，有着清新爽口的口感和花香的香气，是中国十大名茶之一。而春芽则是一种白茶，产于福建省福州市，有着清淡甜润的口感和清香的香气，也是中国传统名茶之一。
在味道方面，毛峰和春芽都有自己独特的特点。毛峰的味道更加清爽鲜活，茶汤清澈明亮，口感清新爽口，带有一丝淡淡的花香和清香味，喝起来非常清爽怡人，让人感觉清爽舒适。而春芽的味道更加深邃绵长，茶汤淡雅清澈，口感甜润顺滑，带有一种清香的甜味和花香味，喝起来让人感觉温润甘甜，让人感觉舒适惬意。
从味道的重浅来说，毛峰的味道更加清新明亮，特点是清爽怡人，花香清香浓郁，口感活泼清爽，非常适合夏天饮用。而春芽的味道更加深邃甘甜，特点是温润甘甜，清香甘甜渗透，口感柔滑甜润，非常适合冬天饮用。所以说，毛峰和春芽各有各的特点，味道重浅取决于个人口味和喜好。
总的来说，毛峰和春芽都是非常优质的茶叶，各自有不同的口感和香气，让人领略到茶叶的多样化和丰富性。无论是选择毛峰还是春芽，都能够带给人们不同的味蕾体验，让人感受到茶香带来的愉悦和享受。希望大家可以多多尝试不同种类的茶叶，发现自己喜欢的味道，享受喝茶的乐趣。
