寿眉茶是中国传统的红茶之一，属于红茶类。它是一种非常有特色的红茶，因为它的叶子形状非常独特，像是寿眉鱼的眉毛，因而得名。
寿眉茶的制作过程经过揉捻、蒸馏、发酵、烘焙等工艺步骤而制成。这个过程使得茶叶的形状呈现出细长、紧密，呈现出寿眉鱼眉毛的形状。排列整齐，颜色乌润而有光泽。
寿眉茶在外形上更像是细长的直枪，非常整齐划一，长约1-2cm，弯曲的形状像是两只眉毛。这种形状看起来非常独特，令人耳目一新。
寿眉茶是中国五大红茶之一，自然生长在海拔1000米以上的云雾山区，受气候、土壤等自然条件的影响，使得寿眉茶具有独特的风味和口感。寿眉茶汤色红艳明亮，香气浓郁馥郁，滋味鲜爽醇厚，回甘生津，被誉为“红茶之王”。
寿眉茶在中国传统茶文化中有着重要的地位，被誉为“红茶之王”。它历史悠久，文化底蕴深厚，一直受到中国人民的喜爱。其独特的形状、浓郁的香气、醇厚的口感，使得寿眉茶成为许多茶客的首选。
总的来说，寿眉茶是一种非常有特色的红茶，其形状独特，像是两条眉毛，因此得名。寿眉茶具有浓郁的香气、醇厚的口感，是中国传统茶文化中的珍品之一，也是茶客们喜爱的茶叶之一。寿眉茶不仅受到中国人民的喜爱，也受到世界茶界的关注，被誉为“红茶之王”。
