喝桂花茶引起全身痒的原因可能是由于其成分对个人身体的过敏反应。桂花茶含有许多有益健康的成分，如维生素C、挥发油和鞣质等，但并不是每个人都适合饮用。如果喝桂花茶后出现全身痒的情况，可以考虑以下几点应对方法：
第一，停止饮用桂花茶。如果你喝了桂花茶后出现全身痒的情况，首先要做的就是停止饮用这种茶。避免再次接触桂花茶可以减少过敏反应的持续时间。
第二，清洁皮肤。用温水清洁皮肤有助于减轻痒感，可以使用无刺激性的洗液或者温和的皂类清洁，避免使用过热的水，以免刺激皮肤。
第三，保持皮肤湿润。可以使用一些温和的护肤产品或者植物油来保持皮肤的湿润，减轻痒感。避免使用激素类护肤品，避免引起更严重的皮肤问题。
第四，适当使用抗过敏药物。如果痒感严重，可以适当使用一些抗过敏药物，如抗组胺药物，但在使用之前最好咨询医生的建议，以免造成不良影响。
第五，咨询医生。如果痒感持续时间较长或者出现其他不适症状，建议尽快就诊医生，了解痒感的具体原因，并得到相应的治疗方案。
最重要的是，对于喝桂花茶引起全身痒的问题，建议在喝之前先了解自己是否对桂花茶中的成分过敏，以免引起不良反应。如果对某种食物或草药容易产生过敏反应，可以在事先咨询医生或药师的建议后再决定是否合适饮用。同时，选择信誉良好的渠道购买桂花茶，保证产品的质量和安全，避免购买劣质产品造成身体不适。希望以上建议对你有所帮助，祝早日康复！
