老白茶寿眉是一种名贵的白茶，产自中国福建省福州市，以富含生物活性物质而闻名。寿眉茶制作工艺独特，采用白茶树新芽两片一心的幼嫩嫩叶枝为原料，以火锅炒成。由于其制作工艺精细，所以价格相对较高，通常以克为单位来销售。
老白茶寿眉的重要特点是色、香、味俱佳，叶肉丰润，干香清雅，入口醇和顺滑，回味悠长，喝起来能感受到一种独特的淡雅清香。而且老白茶因为时间的积淀，其茶汤更具养生功效，有清热凉血、生津止渴、提神醒脑、消食健胃等功效。
对于老白茶寿眉来说，一般建议使用3克左右的茶叶来冲泡一次。如果要冲泡出更好的口感，可以根据个人口味适量增减茶叶的用量。以下是制作老白茶寿眉的步骤：
1. 先将茶叶入杯，然后用沸水冲泡，建议水温在85-90摄氏度之间；
2. 盖上茶杯，焖2-3分钟，让茶叶充分展开；
3. 等待片刻，待茶叶慢慢散开，茶汤变得透亮时，即可饮用；
4. 可根据个人口感来调整茶的浓淡，也可以加入适量的蜂蜜或柠檬来提味。
老白茶寿眉虽然价格较高，但是它的口感和保健功效是其他茶叶所无法比拟的。因此，如果你想要饮用高品质的茶叶，并且希望在饮用茶叶的同时享受到茶的养生功效，那么老白茶寿眉绝对是一个不错的选择。在选择老白茶寿眉时，建议购买正规的品牌产品，以确保茶叶的品质和纯度。希望以上信息对你有所帮助。
