信阳毛尖是中国十大名茶之一，被誉为“中国茶叶之父”。信阳毛尖的优质茶叶主要分布在信阳市南湾镇和川汇区川汇街道附近的江心洲、木兰山等地区。由于生长环境和制作工艺的独特性，信阳毛尖茶叶具有清香高爽、鲜爽滋味的特点，被誉为“西天上的香芽”。
信阳最贵的毛尖价格通常在800元到2000元之间，有的甚至更加昂贵。其价格高昂主要是因为信阳毛尖生长于特定的环境中，且采摘、制作过程繁复耗时，属于精品茶叶。信阳毛尖的采摘时间非常短暂，每年的清明节前后才能采摘到最好的嫩芽，因此产量稀少，市场供不应求，极大地推高了其价格。
信阳毛尖在品质上也有不同档次。其中，精品信阳毛尖的茶叶是用采摘到的芽头鲜叶在阳光下凉凉地风吹法制成的。这种信阳毛尖外形修长直抽，色泽白绿，千两抖动，翠华银鳞，如星海散发。泡制时，茶汤色泽明亮，清新带甜，回味持久。这种上等信阳毛尖的价格较高，通常在1000元以上。而次等档次的信阳毛尖价格稍低，但仍然较贵，大约在800元左右。
购买信阳最贵的毛尖时，需要注意以下几点：
1. 选择正规的茶叶店或者知名品牌的信阳毛尖。因为信阳毛尖价格较高，可能会有一些假冒伪劣的产品，所以最好选择正规渠道购买。
2. 注意茶叶外观和香气。精品信阳毛尖应该外形条索修长，色泽嫩绿，香气清新持久，品尝时应该喝到清甜的茶汤。
3. 要根据自己的口味选择茶叶等级。信阳毛尖有不同的档次，不同的价格，可以根据自己的需求选择适合自己的茶叶。
总的来说，信阳最贵的毛尖价格较高，但是品质优异，口感鲜爽，是茶叶界的珍品。购买时需注意选择正规渠道购买，注意选购茶叶的外观和香气，以及根据自身口味选购适合自己的茶叶等级。信阳毛尖是茶中的极品，值得尝试和收藏。
