龙井茶碎片多的原因主要有以下几点：
1. 采摘工艺不当：龙井茶是一种绿茶，需要精细的采摘工艺。如果采摘时不小心将茶叶弄碎，就会导致茶叶碎片增多。
2. 传统手工制作工艺：龙井茶的制作是一门艺术，需要经过多道工序，其中包括揉捻、干燥等环节。如果在这些环节中手法不够细致，也容易造成茶叶碎片增多。
3. 质量控制不严格：有些茶农和厂家为了追求产量和利润，可能会忽略质量控制，导致茶叶碎片增多。
4. 运输和储存问题：茶叶在运输和储存过程中如果受到挤压或震动，容易导致茶叶碎片增多。
5. 人为因素：有些商家为了增加茶叶的重量或者降低成本，可能会在茶叶中掺入其他物质，也会导致茶叶碎片增多。
面对龙井茶碎片增多的问题，消费者在购买时应选择正规的渠道购买，注意观察茶叶的外观和质地，避免购买掺假或者品质不好的茶叶。同时，龙井茶的制作、保存和品鉴也需要讲究技巧，消费者可以多了解龙井茶的相关知识，提高自己的鉴别能力，避免购买到质量不好的茶叶。希望消费者在享受美味的龙井茶的同时，也能保证茶叶的品质和纯度。
