福鼎白茶是一种非常受欢迎的白茶之一，它产自福建福鼎地区，以其清香淡雅、滋味鲜爽、汤色澄明等特点而备受喜爱。福鼎白茶在制作过程中不同于其他类型的茶，它通常只经过采摘、萎凋、干燥等简单工序，没有进行炒青或发酵的过程，因此保留了茶叶本身的原味和药味。但是，福鼎白茶吃着有中药味道吗？这要看具体的口感和个人的感受。
有些人认为福鼎白茶吃着确实有一些中药味道，这是因为白茶在烹调过程中不使用高温熟制，保留了茶叶的天然香气和草本味道。有些人甚至认为这种中药味道正是福鼎白茶的特色之一，让人感觉清新爽口、提神醒脑。而且，白茶本身就被认为是一种具有保健功效的茶，含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等，有利于清热解毒、提神健脑、抗氧化等作用，被很多人视为一种药食同源的健康饮品。
另一方面，也有人认为福鼎白茶吃着并没有明显的中药味道，相反，味道清淡、纯净、不苦涩，只略带一丝淡淡的茶香。这种观点认为，福鼎白茶之所以备受欢迎，就是因为它的口感清新，不仅能够满足人们对茶味的追求，还能让人感受到茶香的清幽和优雅。
总的来说，福鼎白茶在口感上是否有中药味道是因人而异的，不同的人有不同的感受。一些人会觉得有一些中药味道，一些人则认为没有明显的中药味道。无论如何，福鼎白茶都是一种非常优质的茶叶，具有独特的香气和口感，在品尝时不妨多加留意，感受其中的美妙之处。无论是否有中药味道，福鼎白茶都值得一试。
