制作速干桂花茶并不复杂,下面我会详细介绍一些窍门和步骤,希望能帮助到你。
**材料准备:**
1. 新鲜采摘的桂花
2. 火龙果干
3. 蜂蜜(可选)
4. 玻璃罐或密封容器
**步骤一:准备桂花**
1. 选择新鲜的桂花,花瓣完整,颜色鲜艳。
2. 将桂花摘下来,去掉杂质和不干净的花蕊。
3. 晾晒桂花,保证其干燥,否则速干过程中水分会影响保存时间。
**步骤二:准备火龙果干**
1. 选择火龙果干,用刀切成小块,有利于茶叶吸收彩虹果的汁液,使茶叶更加鲜香。
2. 如有条件可自行晒干,去除多余水分。
**步骤三:混合**
1. 将桂花和火龙果干按照比例混合,桂花为主,火龙果干作为点缀,不宜过多。
2. 如喜欢甜味,可适量加入蜂蜜,提升口感。
**步骤四:制作速干茶**
1. 将混合好的茶叶放入玻璃罐或密封容器中。
2. 罐子要干净无异味,避免影响茶叶口感。
3. 将罐子放在通风干燥的地方,每隔一段时间摇晃一下,促使茶叶均匀速干。
4. 每天至少晒一次,晒干后用手捏碎,放入罐子中存放。
**步骤五:保存**
1. 速干桂花茶制作完成后,密封保存在阴凉干燥处。
2. 避免阳光直射,否则会导致茶叶掉色。
3. 注意防潮和防潮霉,保持茶叶的干燥程度。
以上就是制作速干桂花茶的详细步骤,希望对你有所帮助。祝制作愉快,喝茶享受!