菊花茶是一种常见的饮品,不仅具有清凉解暑的功效,还有助于提高免疫力、美容养颜等作用。其中的黄素就是一种非常重要的成分,具有抗氧化、抗炎、抗癌等功效。不同种类的菊花茶中,含有的黄素含量也有所不同。那么哪种菊花茶的黄素含量高呢?
根据研究,野菊花茶的黄素含量较高,比如蓼菊、鸡骨菊、滇菊等。这些野生菊花种类在生长环境和气候条件下都比较苛刻,因此在生长过程中会积累更多的黄素,具有较高的抗氧化能力。与普通食用的菊花不同,野生菊花在采摘和加工过程中也更加保持原始的营养成分,因此含有更多的黄素。
此外,天山雪菊也是一种含有丰富黄素的菊花茶。天山雪菊生长在海拔较高的地区,气候寒冷干燥,因此其在生长过程中会积累更多的抗氧化物质,其中就包括了黄素。据研究显示,天山雪菊中所含的黄素含量比一般菊花要高出数倍,具有更强的抗氧化和抗衰老的功效。
购买菊花茶时,可以选择野菊花茶或天山雪菊茶来获得更多的黄素。野菊花茶自古以来就