茉莉碎银子茶是一种经典的茶叶制作方法，将茉莉花与银针白毫茶叶相结合，产生出香气浓郁，口感清新的茶饮。茉莉花花香味浓烈，银针白毫茶叶又具有鲜爽清香，两者搭配在一起，既相得益彰，又互相衬托，让整个茶喝起来更加美好。下面我将介绍茉莉碎银子茶的制作方法：
准备材料：
1. 茉莉花：新鲜的茉莉花是最佳选择，如果找不到新鲜的茉莉花，也可以购买干燥的茉莉花。
2. 银针白毫茶叶：选用优质的银针白毫茶叶，可以让茶水更加清香。
3. 开水：煮茶需要用到开水，可以提前烧开水。
4. 茶具：茶杯、茶壶、茶漏等茶具。
制作方法：
1. 准备干净的茶壶和茶杯，使用干燥的杯具可以让茶味更加纯正。
2. 取适量的茉莉花和银针白毫茶叶放入茶壶中，根据个人口味可自行决定投放的比例。
3. 烧开水，待水温达到90℃左右时，倒入茉莉花和银针白毫茶叶。
4. 盖上茶壶盖，焖泡5-8分钟，这样可以让茉莉花和茶叶充分释放出香气。
5. 将焖泡好的茶水倒入茶杯中，可以通过茶漏去除茶叶残渣。
6. 茶水冷却后即可饮用，可以根据个人口味添加少量蜂蜜或冰糖。
茉莉碎银子茶具有香气浓烈，滋味清新的特点，适合在下午茶或休闲时候享用。茉莉花和银针白毫茶叶的结合，让整个茶饮更具层次感，不仅口感好，而且对身体也有一定的好处。希望以上制作方法可以帮助到您，尽情享受茉莉碎银子茶带来的美好时光！
