安化黑茶博物馆是位于湖南省岳阳市安化县的一座展示安化黑茶文化的专题博物馆。周围有许多美食店铺，供游客品尝当地特色美食。以下是安化黑茶博物馆附近的一些美食店铺及其特色菜品：
1. 安化腊味店：这家店铺主要经营安化特色腊味，如腊肉、腊肠、腊鱼等。这些腊味以当地新鲜的猪肉为原料，经过特殊的调味和腌制工艺制成，口感鲜美，香味扑鼻。
2. 安化豆腐店：安化豆腐以当地特产豆类为原料，经过传统工艺制作而成。豆腐质地细腻，口感爽滑，常用于烹饪各种菜肴，如麻婆豆腐、豆腐汤等。
3. 安化烤鱼店：安化以独特的烤鱼技法而闻名，这种烤鱼味道独特，鱼肉鲜嫩多汁。在这家店铺可以品尝到正宗的安化烤鱼，配以香料和调味料烤制而成，香气四溢。
4. 安化米粉店：安化米粉是当地的传统特色小吃，制作工艺独特，口感细腻。米粉可以搭配各种配料和调味料，如蔬菜、肉类等，味道鲜美，是当地人最喜爱的早餐之一。
5. 安化臭豆腐店：安化臭豆腐是当地的另类美食，臭豆腐经过发酵处理而成，味道独特，口感鲜香。这家店铺提供各种口味的臭豆腐，有原味、香辣味、麻辣味等，受到游客的欢迎。
6. 安化板栗糕店：安化以板栗资源丰富而著名，这家店铺主要提供用板栗制作的各种糕点，如板栗糕、板栗酥等。这些糕点口感松脆，香甜可口，是游客喜爱的零食之一。
在安化黑茶博物馆附近，游客不仅可以领略到安化黑茶的文化魅力，还能品尝当地特色美食，体验当地的传统风味。这些美食店铺提供的特色菜品各具特色，口味地道，值得一试。欢迎游客前来品尝，感受安化的美食文化。
