福鼎白茶是中国著名的白茶之一，产于福建福鼎市。福鼎白茶采用嫩芽制作，经过摆放、萎凋、杀青、晾凉、干燥等工序加工而成，因其色白、汤色清澈、香气清新而广受茶友喜爱。
福鼎白茶的口感特点主要有以下几点：
1. 清香高雅
福鼎白茶的香气清新高雅，茶汤有淡淡的甜香和草香，喝起来非常舒适。它的香气来自于茶叶本身的香气和自然环境的影响，福鼎地区气候温和，池塘、湖泊和山区周边的植物常年在茶田中飘荡，这些因素都让福鼎白茶的香气更加丰富。
2. 口感清新爽口
福鼎白茶具有清新、爽口的特点，没有任何苦涩或刺激感，整体感觉非常平和。茶汤清澈透明，口感醇厚，滑爽顺口，让人一饮而尽，回味无穷。
3. 带有果香
福鼎白茶有着独特的果香味道，这是白茶独有的风味特点之一。在喝福鼎白茶的时候，茶汤的果香味道更加凸显，让人感受到一股清新、纯粹、自然的气息。
4. 回甘持久
福鼎白茶茶汤回甘持久，具有很好的喉口感。喝过之后，能够感受到淡淡的甜香与滑爽，余味持久悠长，整个口感非常舒适。
综上所述，福鼎白茶具有清香高雅、口感清新爽口、带有果香、回甘持久等多种特点。对于想要体验白茶独特风味的人来说，福鼎白茶是不错的选择。
