菊花茶不属于软饮料，而属于一种传统的草药茶。它是由菊花干燥后泡水而成的饮料，既可以热饮也可以冷饮，被广泛认为具有清热解毒、消炎镇痛、降血压、镇静神经等功效。菊花茶在中国已有数千年的历史，被视为一种养生保健的茶饮。
在制作菊花茶时，一般是将新鲜的菊花花朵晾晒至干燥，然后取适量泡水，或者直接冲泡热水饮用。在泡水的过程中，菊花的芳香和营养成分能够被充分释放出来，使得菊花茶具有独特的口感和香气。因此，菊花茶更类似于一种草本茶，而非传统软饮料。
相比于软饮料，菊花茶更注重的是草药茶的功效和保健价值。菊花被认为具有清热解毒的作用，有利于改善身体的肝肾功能，清理体内毒素，促进新陈代谢。此外，菊花茶还含有抗氧化物质，有助于抗衰老、抗菌和抗炎等作用，对皮肤和免疫系统都有一定的益处。
另外，菊花茶在现代饮食中也有着广泛的应用。除了单纯被泡水饮用外，还有很多人会将菊花和其他草药搭配制成复方茶，如菊花玫瑰茶、菊花枸杞茶等，以增强功效或改善口感。更有些人会将菊花茶用作配料或调味品，制作成冰淇淋、糕点或糖果等食品，增加其香味和草本风味。
总的来说，菊花茶虽然不属于传统的软饮料范畴，但却是一种受欢迎且有益健康的草本茶饮。无论是为了享受其独特的口感和香气，还是追求其保健功效和草药风味，菊花茶都是一种值得推荐的饮品选择。
