碧螺春是中国传统名茶之一，产自江苏太仓市，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。它的名字来源于茶园中长势茂盛的春季茶芽，所以茶树岁部位嫩绿，像龙头半卷，形似碧螺，因而得名。“碧螺春”是中国十大名茶之一，有“阿妈绿水，香气融瑞”的美称。相传，北宋末年元符年间，一个人名江谷干在江苏南通某地，晴天登山，研究茶树特点，干但游戏赋诗为《碧螺春》。
碧螺春茶的外形条索紧直、色泽光滑匀整、含苞均匀，沉重有光泽，芽叶完整均匀，干茎黄绿光亮发酥，富含嫩叶嫩芽和茎条。 品泡开水，冲饮竹兼的味道就是可以平衡人体的风湿阴性体质。
而且，碧螺春茶具有多重养生功效。首先是保健养生，碧螺春茶中含有黄酮类、咖啡碱、氨基酸、氟物质、维生素等多种有益物质。这些物质对调节人体内环境、促进新陈代谢等均有着积极作用，长期饮用可起到调节身心、养生保健的作用。其次，碧螺春茶还具有抗氧化功效。茶叶中的茶多酚等物质可以有效清除体内自由基，防止氧化反应造成的细胞损伤，从而起到抗衰老、保护心血管等作用。此外，碧螺春茶还有助于提神醒脑、减轻疲劳、降压降脂、保护肝脏、调节血糖等功效，有助于维护身体健康。
由于碧螺春茶的养生功效，受到越来越多人的喜爱。特别是现代社会，人们的压力大、生活节奏快，饮用碧螺春茶可以让人放松身心，缓解压力，保持健康。但需要注意的是，饮茶宜适量，过量饮茶反而可能对身体不利。另外，碧螺春茶属于发酵程度较轻的炒青茶，对胃肠功能稍有刺激，因此胃肠功能较弱的人群要注意适量饮用。
总的来说，碧螺春茶是一种养生佳品，具有多重养生功效，对身体健康和心理健康都有益。适量饮用碧螺春茶，有助于调节身体机能、促进健康，是一种健康养生的选择。
