白牡丹和寿眉均为传统名贵的茶叶品种，是中国茶叶中的珍品。两者在市场上都有一定的价值，但在实际情况中，白牡丹比寿眉更加珍贵和昂贵。
首先，白牡丹是以福建福鼎白牡丹制作而成，因其制作过程繁琐，需要用到部分珍贵的原料，且产量有限，使得其价格相对较高。白牡丹茶叶以其优雅清雅的香气和滋味醇厚而著称，是茶艺师和茶叶爱好者们所追捧的。另外，白牡丹的外形美丽，外表茸毛覆盖，犹如白牡丹花朵一般动人，也是其价值的体现之一。
寿眉茶则是闽北一带著名的茶叶品种，属于中国最著名的绿茶之一。寿眉茶色泽碧绿，叶质嫩绿，清香高长，口感鲜爽纯正。其独特的风味使得其在市场上颇受欢迎。寿眉茶的制作工艺相对简单，产量相对较高，所以价格相对较低。
综上所述，虽然白牡丹和寿眉都是名贵的茶叶品种，但在价格上白牡丹要比寿眉更加昂贵。因为白牡丹的制作工艺精湛，产量有限，加之其外形美丽，香气浓郁，口感醇厚，所以价格也相对较高。寿眉茶虽也是珍贵的茶叶品种，但由于其制作工艺相对简单，产量较高，价格相对较低。
无论是白牡丹还是寿眉茶，都具有独特的风味和价值，对于茶叶爱好者来说，都是不可多得的珍品。在品尝茶叶时，可以根据自己的口味和预算选择适合自己的茶叶品种。无论是白牡丹还是寿眉，都是值得品尝和品味的优质茶叶。
