毛峰绿茶是一种产自中国福建省的优质绿茶，以其清香鲜爽、滋味浓郁而闻名。它的外形条索細直，呈黄绿色，泡水后茶叶在水中舒展开来，散发出淡淡的清香，是许多茶客钟爱的茶叶品种之一。而奶茶，作为一种加入奶水与茶叶混合饮用的茶饮，也备受各地消费者的喜爱。
将毛峰绿茶与奶茶结合，简单来说，就是将这款绿茶用奶水替代水来冲泡，制成奶绿茶。毛峰绿茶本身具有清香鲜爽的口感，搭配上奶水可能会使茶香与奶香混合，产生一种独特的味道。但是，值得注意的是，加入奶水后可能会掩盖原有的绿茶味道，使整体口感更为温和和柔顺。因此，个人口味偏好不同，可以根据个人喜好来调整奶茶的比例。
在健康方面，毛峰绿茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有提神醒脑、降脂减肥、抗氧化等功效。而奶茶中加入的奶水则提供了蛋白质、脂肪、钙等营养物质，对身体也有一定补益作用。因此，适量饮用毛峰绿茶做的奶茶是可以的，但应当注意以下几点：
1. 饮用时应注意控制奶茶的糖分含量。市面上很多奶茶都添加了大量糖分，过量摄入对健康有害。建议选择无糖或低糖奶茶，或根据口味适量添加蜂蜜等天然甜味剂。
2. 建议选择优质的奶源。奶茶中所用的牛奶品质直接影响奶茶的口感和营养价值。选择新鲜的牛奶或者有机牛奶，避免使用含有添加剂的奶制品。
3. 为了更好地保留毛峰绿茶的原有滋味，可以尝试用更低温的乳制品（比如冷藏奶或者植物性奶制品）来制作奶茶，避免高温和奶茶的味道混合过于突兀。
综上所述，毛峰绿茶做奶茶是可以喝的，但应注意控制糖分含量，选择优质的奶源，并注意保留绿茶的原有滋味。合理饮用奶茶，既可以享受到茶与奶的融合带来的口感盛宴，又可以享受到两种饮品共同带来的健康益处。
