高山区寿眉茶，是一种以寿眉茶树种植在高山地区生产的茶叶，具有独特的地域特点和口感特点。下面我将详细介绍高山区寿眉茶的特点和品质。
**地理环境**：高山区寿眉茶主要生长在海拔800米以上的高山地区，这些地区气候凉爽，空气湿润，日照充足，土壤肥沃，是茶树生长的理想环境之一。
**茶树品种**：高山区寿眉茶选用的茶树品种主要是福建产的“寿眉”茶树，这种茶树叶片肥厚，富含茶多酚和氨基酸，口感鲜爽，带有一定的花果香气。
**制作工艺**：高山区寿眉茶的制作工艺注重手工制作，采摘的茶叶经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节精心制作而成。制作过程中，茶农们注重每一个细节，保证茶叶的质量和口感。
**外形特点**：高山区寿眉茶的外形呈现扁平挺直，叶片肥厚丰满，色泽翠绿，具有明显的茶脚。茶汤色泽金黄，清澈透亮。
**香气和口感**：高山区寿眉茶具有清新花果香气，入口鲜爽甘醇，回甘持久。在冲泡过程中，茶汤香气四溢，给人一种清新怡人的感觉。
**功效与价值**：高山区寿眉茶富含茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分，具有清热解暑、提神醒脑、降脂减肥等功效。长期饮用有助于保健养生。
**消费建议**：高山区寿眉茶属于高档茶品，适合作为礼品赠送或自己享用。冲泡时水温控制在85℃左右，每次冲泡时间不宜过长，以保持茶汤的鲜爽口感。
总体来说，高山区寿眉茶是一款具有地域特色和优质口感的茶叶，深受茶叶爱好者的喜爱。
