福鼎白茶被誉为中国十大名茶之一，是白茶中的极品。福鼎白茶的质量和口感都非常好，深受茶友的喜爱。福鼎白茶的正宗性主要取决于其生产地和工艺。只有在福建省福鼎市生产出来的白茶才能被称为正宗的福鼎白茶。
正宗的福鼎白茶有着独特的工艺，主要包括采摘、萎凋、炒青、干燥等环节。其中最关键的是采摘环节，福鼎白茶采用的是嫩芽和一叶的标准，要求采摘时要嫩、要鲜，茶农们会精心地进行采摘，确保只有最嫩的芽叶被选取。在生产过程中，福鼎白茶一般不进行揉捻和发酵等环节，以保持茶叶的原始风味，所以在外形上呈淡黄、毛细、卷曲的特征。正宗的福鼎白茶还有鲜爽回甘、清香持久等特点，是一种茶中的珍品。
至于价格，正宗的福鼎白茶价格一般比较昂贵。由于其生产地有限、工艺独特，加上市面上的假冒伪劣产品较多，使得正宗的福鼎白茶价格较高。一盒正宗的福鼎白茶价格一般在数百至上千元不等，视品质和年份而定。在购买时，建议选择正规的茶叶商家购买，可以更好地保证其正宗性和品质。
总的来说，福鼎白茶是一种非常珍贵的茶叶，具有独特的风味和口感。在购买时应该注意选择正宗的产品，切勿贪图便宜购买到假货。正宗的福鼎白茶虽然价格较高，但也是物有所值的，值得尝试和品鉴。
